miércoles, 22 de agosto de 2012

Puré de zanahoria y papa

Puré de zanahoria y patata
 
 
 
 
Porciones: 4-5
Cantidad aproximada: 450gr
Tiempo de preparación: 17 minutos
Ingredientes principales:
  • 2 papas medianas, peladas y picadas
  • 2 zanahorias medianas, peladas y picadas
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
Preparación:
Hierva los trozos de zanahoria y papas hasta que estén tiernos (aprox. 15 minutos), luego escurra el líquido y deje enfriar. Haga un puré y mezcle para agregar la mantequilla. Procese hasta lograr una consistencia blanda.

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